나라 대표 음식

이 글은 향신료와 천연조미료 허브에서 정리된 글입니다. 세계 음식문화와 향신료 향신료는 한 나라의 전통 음식을 대표하는 경우가 많습니다. 우리나라의 고추, 일본의 와사비, 헝가리의 파프리카, 인도의 카레 등 향신료를 생각하면 바로 그 나라가 떠오르게 된다. 음식에 향신료를 어떤 비율로 넣느냐에 따라 맛과 향이 전혀 다르게 느낄 수 있다는 것이 향신료의 매력이라고 생각이 듭니다. 향신료와 세계 요리 … 더 읽기